Pizza Capricciosa - FRESCA +4°C - SURGELATA -18°C

Pizza Capricciosa - FRESCA +4°C - SURGELATA -18°C

INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 00, acqua, polpa di pomodoro, mozzarella (latte, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità E330), farina integrale di grano khorasan 12,26%, prosciutto cotto aff. (coscia suina, sale, amido di patate, destrosio, aromi, addensante E407, antiossidante E301, conservante E250), semola rimacinata di grano duro, funghi (agaricus bisporus, olio veg., sale, aglio, prezzemolo, amido di riso, pepe, esaltatore di sapidità E621, aromi, antiossidanti E300 E330), carciofi (carciofi, olio di girasole, sale, spezie, antiossidanti E300 E330), sale, olio extravergine di oliva, avena, lino, estratti di uva e oliva, germe di grano, lievito 0,003%

 

CONSIGLI PER LA COTTURA: aprire la confezione, accendere il forno alla temperatura di 250°C. A raggiungimento della temperatura infornare la pizza appoggiandola direttamente sulla griglia. Portare la temperatura del forno a 210°C e lasciar cuocere per 4 o 6 minuti a seconda che si desideri il prodotto più morbido o più croccante.

SE LA PIZZA VIENE INFORNATA SURGELATA, IL TEMPO DI COTTURA DIVENTA 8 O 10 MINUTI.

 

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Capricciosa_frozen.pdf (136,7 kB)